大拍在线 资讯公告

   

  据新西兰初级产业部(MPI)消息，10月13日新西兰初级产业部发布贝类毒素风险预警，告诫民众不要食用Motunau海滩至Akaroa Head海域捕获的贝类。

  新西兰MPI在对该海域例行抽检发现，腹泻性贝类中毒(DSP)毒素的水平高于0.16mg/kg的安全限值，存在食品安全风险。

  受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、蛤、扇贝、海胆和所有其他双壳贝类产品。MPI提醒，通过烹饪不会杀灭贝毒。

  如果龙虾、蟹子、鲍鱼的内脏被去除，那么仍可食用，因为毒素集中在内脏。贝毒中毒症状包括:头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木，严重者甚至会死亡。

  MPI发出公共健康预警，劝告民众不要食用以上海域贝类。如果食用后出现不适需尽快就医。

  MPI还将继续监控受影响海域的贝毒水平，及时发布最新情况。